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金棗蘋果葡萄柚
得獎
冬
金棗蘋果葡萄柚
成分:金棗、富士蜜蘋果、葡萄柚、檸檬汁、砂糖。
甜度:●●●○○
香味:●●●◐○
酸度:●●○○○
濃稠:●●◐○○
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得獎紀錄
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★ 2017 The World's Original Marmalade Awards【Gold】
★ 2019 The World's Original Marmalade Awards【Silver】【Bronze】
★ 2019 The Dalemain World Marmalade Awards & Festival In Japan【Silver】
NT$
280
/ HK$ 110
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客人評價
第一次吃到金棗蘋果葡萄柚果醬的時候,我加了熱水泡了果醬茶。葡萄柚特有的酸澀味入口 ...
―― 台東 橘子
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保存與食用方式
果醬容量:190ml(230g)
保存方式:
未開封請置於常溫陰涼處,可放一年;開封後務必冷藏保存,並於一個月內食用完畢。
食用方式:
1.塗抹於麵包或餅乾上。
2.直接沖泡冷熱水,成為水果茶。
3.加入沙拉,成為開胃的清爽前菜。
4.搭配魚、肉料理或起司。
5.加入鮮奶或原味優格,變成水果牛奶或水果優格。
推薦吃法
俄羅斯果醬茶的吃法,搭配印度大吉嶺莊園精品紅茶(如薔帕娜Jungpana莊園、昆緹Goomtee莊園、爾利亞Arya莊園、巴丹坦Badamtam莊園…等)。
臽起一口果醬放入口中,略加嚼咀後,飲下茶湯,讓茶湯與果醬在口中充分融合。
細細品嚐,你將能體會到茶湯帶出果醬中各種細膩的風味。
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客人好評
台東 橘子
第一次吃到金棗蘋果葡萄柚果醬的時候,我加了熱水泡了果醬茶。葡萄柚特有的酸澀味入口轉化有了精油的芬芳感,香氣被留下沒有苦味,一圈圈的金棗小切片與顆粒狀的蘋果丁咀嚼間微酸清甜,單吃也不覺得甜膩。喜歡品嘗時唇齒間感受由柑橘類水果堆疊出的豐富層次,是一瓶優雅芬芳,不管單吃還是搭配其他食物都很適合的果醬啊。
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