切蘋果丁是果醬先生覺得相對比較容易的事

但小幫手覺得蘋果切片很容易移位

同時也要求下刀的速度

你們看

前面兩張照片是果醬先生特地停下來讓我拍的

同時嘴巴喊著「快一點～好了沒？蘋果容易氧化啦！」

最後一張就是他正常切拍到的模糊速度感（？）

到底為什麼他會說蘋果丁比較好切？

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