「當時我還不認識OO的大家，只是去逛過幾次，因為那時候試吃果醬很喜歡，但沒有現貨，所以留了名字跟電話，他們才知道我的名字，漸漸跟OO熟識，也更喜歡這個空間、這個領域，才有機會開始在OO打工，一直從事相關的工作，鳳梨木瓜可以說是我踏入這個產業的開端。」

這是一位認識多年的朋友給我的一段話。
「鳳梨木瓜」是一款已經停產多年的作品，但是這款果醬似乎從來沒有離開過。
知道自己作的果醬曾經給一個人這樣的影響，有些感動。
這幾年來，沒有新口味誕生，我在思考的，是果醬跟人。
今天作的一瓶果醬，怎麼跟人產生連結？
嘗試新作品的過程很漫長，而且每當已接近自認為的成功，稍微修改一些些配方後，下一次卻是徹底的失敗。
自認為熟悉的食材，在這時展現了它很有個性的一面。
在失敗的作品中，偶爾也會看到契機。
必須說，這樣的過程蠻過癮的。

鳳梨木瓜的另一個故事「我的攝影師朋友，阿忠」：http://bit.ly/2HTUCwP
這張照片在電腦已經11年，是阿忠的太太拍的。