在市集常常會遇到一些外國旅客
桌上放的Great Taste和Marmalade Awards獎狀偶爾也會被認出來
昨天
一位來自美國喬治亞州的先生
在我的攤前駐足良久
我的單字式的英文全然派不上用場
只好拿出當年為了去英國而準備的英文版DM
他看了看，指著「Kumquat and Passion Fruit」我撈起一片「天使的光環」（完整的金棗切片）給他
吃完後，他面無表情地用食指比出「1」
他付款後拿了果醬便轉身離開
走了兩步之後又轉身回來，說：

「在我的家鄉，金棗是一種普遍且便宜的東西，也有很多金棗製成品。你的果醬是我吃過最好吃的，所以我一定要跟你握個手。」
（註：客人旁邊女生翻譯的）

這個鼓勵跟他的手掌一樣
厚實又有力
謝謝